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常山胡柚报“户口”

1999-11-15 来源:光明日报  我有话说

金波十几年前,浙江常山一种柚子与柑桔天然杂交的无名野果,如今已申报了正式的户口——“常山胡柚”,胡柚树也成了当地山区农民脱贫致富的“摇钱树”。

“鱼目混珠”的反思

常山胡柚“似桔非桔,似柚非柚,风味独特”,色泽金黄,柚香袭人,肉质饱满,脆嫩多汁,鲜爽可口。这一水果的另一奇妙之处,在于可长久保存,立冬前后采摘,自然存放即可保鲜至次年4—5月份,春节之后味道更佳。80年代开始,常山县委将这一野果的开发作为山区农民脱贫致富的长期工作目标,农技人员们从全县2万多株胡柚中筛选出32株优株,进行提纯改良和杂交嫁接,使果品质量不断提高。1995年常山胡柚荣获全国农业博览会金奖。

然而,常山胡柚却面临两大问题:一是好果子卖不上好价钱。在上海市场,品质虽然可与美国西柚相媲美,但价钱却不及其十分之一;二是在常山县胡柚基地,一些果农引种了一些非良种胡柚,外县外市也打着“常山胡柚”的招牌,破坏了“常山胡柚”的名声,导致胡柚价格一降再降。为了保证常山胡柚牌子不倒,常山县决定给胡柚报“户口”,即注册“证明商标”。

何谓“证明商标”

证明商标是指由对某种商品具有检测和监督能力的组织所控制,而由其以外的人使用,用以证明该商品的原产地、原料、制造方法、质量、精确度或证明其他特定品质的商品商标。普通商标由注册人使用,证明商标只是经许可让非注册人使用。我国很多人都知道法国香槟酒。“香槟”是法国白葡萄酒的证明商标,证明香槟酒原产地是法国香槟省。注册后,其他地方擅自使用就属侵权。我国1995年3月才开始实施《集体商标、证明商标注册和管理办法》,至今全国只有十几种商品获该注册。1998年8月“常山胡柚”证明商标经国家工商局核准注册,为浙江省首件,也是唯一一件农产品证明商标。

使用证明商标有规则

常山胡柚并不都是“常山胡柚”。国家工商局核准“常山胡柚”证明商标的同时,公布了“常山胡柚”证明商标使用管理规则。首先,使用“常山胡柚”商标的果品必须是常山县境内的胡柚果品,同时,质量必须符合“常山胡柚”商标持有人(常山县特产站)制定的胡柚果品质量标准(包括可溶性固形物、果酸比、可食率、果径等),领取“常山胡柚”商标准用证。

水果报了“户口”,有利地保证了该水果的总体质量,保护了名牌水果的牌子不倒,提高了知名度与市场竞争力。目前,常山县已建成胡柚基地近10万亩,今年鲜果年产量将接近8万吨,种植面积与产量分别比1985年增长近40倍和200倍。1999年预计全县胡柚产值达1亿元,农民人均收入仅胡柚一项就将达360元。

游客在常山县林场七里坳胡柚基地采摘胡柚金波摄

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